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Diario Digital de Granma, Cuba.         "Año 53 de la Revolución"

Certifican empresa de Granma, primera de Cuba en actividad ganadera, con la Norma ISO 9001:2008

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De izquierda a derecha Reynaldo Urquiza, vicepresidente del Consejo de la Administración entrega a Pedro Martín Vázquez Estrada, director de la Empresa de Genética y Cría “Comandante Manuel Fajardo”, Premio provincial de Calidad.
De izquierda a derecha Reynaldo Urquiza, vicepresidente del Consejo de la Administración entrega a Pedro Martín Vázquez Estrada, director de la Empresa de Genética y Cría “Comandante Manuel Fajardo”, Premio provincial de Calidad.
La Empresa de Genética y Cría "Comandante Manuel Fajardo" recibió la Certificación del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008, la primera de la actividad ganadera en Cuba y en la sur oriental provincia de Granma, con un nuevo alcance: la producción de sementales de la raza Criolla.
A esta certificación se suman las recibidas en 2007 y 2008 por dos fincas de semillas de especies promisorias de pasto y forraje, respectivamente.

La Manuel Fajardo se distingue por generar animales adaptados al medio, con niveles de producción sostenibles desde el punto de vista económico y ecológico, y preservar los genofondos de interés genético para el país; esta certificación de la prueba de sementales criollos que mereciera hoy, permitirá mayor organización, control y calidad en el proceso de evaluación genético.

Entre los resultados que sustentan el lauro, se destacan el liderazgo, la satisfacción al cliente, el impacto social, el cuidado de los recursos y los resultados económicos.
En 2009 actualizó el Expediente del Perfeccionamiento Empresarial, involucrando todas las Unidades Empresariales de Base, áreas y especialistas.
Los indicadores de agrotecnia (donde incluye la producción de semilla certificada), alimentación, obtención de leche y carne, mantuvieron resultados favorables al igual que los niveles de siembra de pastos y forrajes.
"En la recuperación genética se destacan los tres centros de impulso de sementales: la raza Criolla, Charol y Cebú", aclaró Ana Mercedes Vega Albi, Máster en Ciencias y Jefa del área de Gestión y Desarrollo.
Actualmente se encuentran 60 animales listos para ser revisados por la Comisión Nacional de Sementales con vistas a su evaluación y posible promoción.
Entre los impactos de la Certificación del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008, se encuentra el montaje de 42 molinos a viento, la activación de dos silo cosechadoras y seis forrajeras.
Argel García Gamboa, delegado del Ministerio de la Agricultura en el territorio, al referirse a los resultados de esta empresa, enunció el Premio Ramal Ministerio de la Agricultura 2008 con el cual se le reconoció la investigación científica e innovación tecnológica. Está propuesta al 2009.
"En la Feria Internacional celebrada en el territorio logró 65 Premios de ellos:

Marisa Chailloux Laffita, Jefa del Departamento de Calidad del Ministerio de la Agricultura
Marisa Chailloux Laffita, Jefa del Departamento de Calidad del Ministerio de la Agricultura
siete en la raza cebú, 22 en el criollo, 21 en el Charol y 15 en el caprino; del vacuno tres grandes campeones uno del criollo y dos en el Charol y clasificó como mejor nave expositora vacuna del recinto ferial", precisó.
Marisa Chailloux Laffita, Jefa del Departamento de Calidad del Ministerio de la Agricultura, resaltó en su intervención que la calidad en el mundo de hoy es garantía de competitividad de los productos y servicios.
"Cada día cobra mayor importancia en el mercado globalizado y es una cualidad que debe acompañar indisolublemente las exportaciones, importaciones y prestaciones a la población", aseveró.
"En la década del 90 la calidad, sobre todo en el Ministerio de la Agricultura, se vio sensiblemente afectada.
"El 2000 marcó un rescate de la actividad con el desarrollo y la ampliación del perfeccionamiento empresarial y aparejado a él, el sistema de control y gestión de la calidad cobró fuerza", acotó.
"Hasta la fecha el Ministerio de la Agricultura tiene 83 empresas en perfeccionamiento empresarial, 30 de ellas han certificado su sistema de gestión de la calidad con la norma cubana(NC)ISO 9000 y dispone de seis empresas más que no se encuentran en perfeccionamiento, para un total de 36", precisó.
En Granma de cuatro entidades: Empresa Productora de Materiales Higiénicos Sanitarios, (MATHISA), Seguridad y Protección S.A(SEPSA), ISLAZUL y La Empresa de Genética y Cría Manuel Fajardo, esta última resultó la más destacada en la gestión de la calidad, así lo demuestra el comportamiento rentable de sus finanzas, el control en la mejora genética del ganado, el incremento de los índices económicos y el uso de la técnica, por citar algunos.
La selección estuvo a cargo de un grupo de expertos integrado por 11 especialistas de diferentes organismos.

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