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Diario Digital de Granma, Cuba.         "Año 54 de la Revolución"

Continúa con éxito en Granma, Cuba, crianza de ovejas en tarima

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La crianza de ovejas en recintos aislados del suelo aporta un sinnúmero de beneficios tanto a los animales como a los criadores.  En Granma, territorio suroriental de Cuba se generaliza esta práctica en diversas entidades de la delegación local del Ministerio de la Agricultura y entre campesinos del sector privado y cooperativas.
La empresa Manuel Fajardo, de Jiguaní,  es emblemática en esta modalidad de atención y cuidado al ganado ovino: las ventajas de la cría de ovejas en tarima quedan demostradas en las instalaciones de la granja número 1 San José en las afueras de esa histórica villa de la suroriental provincia cubana.
Allí implementan esta modalidad desde hace cerca de tres años con el objetivo de incrementar la ceba y en efecto puede observarse mayor aumento en el peso y colateralmente, aunque esto es sumamente importante, la mortalidad queda reducida a cero, existe un control mucho más riguroso del animal y de su alimentación suministrada allí mismo en las plataformas (caña molida, sales minerales y Norgol 200 gramos por cabeza)
Independientemente del engorde en la granja número 1 de San José fomentan hembras y sementales para la reproducción, este centro tiene capacidad para 90 animales, pero en la agrupación en general hay seis similares con más de 300 en el sector estatal; los incrementos de peso logrados en el caso de los machos están en el orden de las 140 ó 150 gramos y en las hembras pueden llegar hasta 105.
Esta modalidad ha propiciado que en el período de un trienio no haya muertes ni extravíos, el animal es desparasitado al entrar a este centro, debe poseer un peso alrededor de 15 kilogramos promedio y sale cuando alcanza alrededor de 50 kilogramos.
Ahora en la granja 1 y los restantes cinco centros similares de la Empresa de Genética y Cría Manuel Fajardo proyectan situar canteros de lombricultura debajo de las tarimas para aprovechar el estiércol en la mayor medida posible.
Este sistema de crianza de ovinos en tarima esta siendo empleado con éxito en diversos establecimientos de la Agricultura y del Ministerio del Azúcar en Granma. Consiste en corrales techados de guano u otro material fresco, estas edificaciones se elevan mediante pilotes por encima del nivel del suelo, con pisos de tablas provistos de hendiduras para dejar pasar los residuos, en dichas plataformas las ovejas gozan de alto nivel de higiene.

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